Bodega Valle del BotijasVerdejo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Verdejo de la Bodega Valle del Botijas
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Verdejo de Bodega Valle del Botijas de la región de Castille-et-Léon es un poderoso .
Maridaje con Verdejo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Verdejo
Maridajes originales con Verdejo
El Verdejo de Bodega Valle del Botijas coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de cerveza oscura tradicional galesa, cassolettes de vieiras o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valle del Botijas
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Valle del Botijas
La Bodega Valle del Botijas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Rueda para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rueda
La región vinícola de Rueda. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Belondrade y Domaine Ordóñez. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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La palabra del vino: Pulsando
Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).
