Bodega Valley of the MoonPinot Gris - Viognier
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot gris y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Pinot Gris - Viognier de la Bodega Valley of the Moon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Gris - Viognier de Bodega Valley of the Moon de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Gris - Viognier de Bodega Valley of the Moon de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pinot Gris - Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Gris - Viognier
Maridajes originales con Pinot Gris - Viognier
El Pinot Gris - Viognier de Bodega Valley of the Moon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de fideos chinos de soja y pollo (wok), salchicha al horno o langosta en caldo de corte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valley of the Moon
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Gris - Viognier de Bodega Valley of the Moon son 2018
Información sobre el Bodega Valley of the Moon
La Bodega Valley of the Moon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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