Bodega VallonaBologna Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Bologna Rosso de la Bodega Vallona
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bologna Rosso de Bodega Vallona de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Bologna Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bologna Rosso
Maridajes originales con Bologna Rosso
El Bologna Rosso de Bodega Vallona coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de navarín de cordero, pasta con salsa puttanesca o hamburguesa con blanqueta de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vallona
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bologna Rosso de Bodega Vallona son 2018, 2017, 2012, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Vallona
La Bodega Vallona es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Colli Bolognesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Bolognesi
La región vinícola de Colli Bolognesi. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Manaresi y Domaine Corte d'Aibo. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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La palabra del vino:
El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.
