Bodega VanweinsDer Tropische Grüne Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Der Tropische Grüne Sauvignon Blanc de la Bodega Vanweins
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Der Tropische Grüne Sauvignon Blanc de Bodega Vanweins de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Der Tropische Grüne Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Der Tropische Grüne Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Der Tropische Grüne Sauvignon Blanc
El Der Tropische Grüne Sauvignon Blanc de Bodega Vanweins coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cangrejo matoutou, quiche con jamón y queso comté o brócoli y puerro para untar con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vanweins
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Información sobre el Bodega Vanweins
La Bodega Vanweins es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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