Bodega Vega de RibesSauvignon Blanc - Malvasia de Sitges
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc - Malvasia de Sitges de la Bodega Vega de Ribes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc - Malvasia de Sitges de Bodega Vega de Ribes de la región de Catalogne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc - Malvasia de Sitges de Bodega Vega de Ribes de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o fruta desecada.
Maridaje con Sauvignon Blanc - Malvasia de Sitges.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc - Malvasia de Sitges
Maridajes originales con Sauvignon Blanc - Malvasia de Sitges
El Sauvignon Blanc - Malvasia de Sitges de Bodega Vega de Ribes coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de wok de gambas y verduras, quiche con jamón y queso comté o raviolis con queso de cabra y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vega de Ribes
Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero
Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc - Malvasia de Sitges de Bodega Vega de Ribes son 2006, 2013, 2016, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Vega de Ribes
La Bodega Vega de Ribes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Penedès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Penedès
La región vinícola de Penedès. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Parés Baltà y Domaine Enric Soler. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
