Bodega VenchiarezzaGrey & Rosè
Vino rosado
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grey & Rosè de Bodega Venchiarezza de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Grey & Rosè.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grey & Rosè
Maridajes originales con Grey & Rosè
El Grey & Rosè de Bodega Venchiarezza coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de solomillo de cerdo encebollado, merluza con gambas pequeñas para cookeo o envoltura de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Venchiarezza
Descubra la variedad de uva: Muska noir
Cruce interespecífico, obtenido en Sudáfrica en los años 60 por E.P. Evans, entre la isabela y el 15 Pirovano (angevina madeleine X bellino). Cabe señalar que este cruce también produjo la Pirobella.
Información sobre el Bodega Venchiarezza
La Bodega Venchiarezza es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
