Cave du VendômoisTrésors d'Antan Pinot Blanc Vrai
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
El Trésors d'Antan Pinot Blanc Vrai de la Cave du Vendômois. se encuentra en el primer 30 de de Valle del Loira de vinos.
Maridaje con Trésors d'Antan Pinot Blanc Vrai.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trésors d'Antan Pinot Blanc Vrai
Maridajes originales con Trésors d'Antan Pinot Blanc Vrai
El Trésors d'Antan Pinot Blanc Vrai de Cave du Vendômois coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de tortilla de atún o sepia a la armoricana (morgate).
Detalles e información técnica sobre la Cave du Vendômois
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Cave du Vendômois
La Cave du Vendômois es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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