
Bodega Viejo CarretonColección Diplomatica Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Colección Diplomatica Syrah de la Bodega Viejo Carreton
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colección Diplomatica Syrah de Bodega Viejo Carreton de la región de Mendoza es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Colección Diplomatica Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colección Diplomatica Syrah
Maridajes originales con Colección Diplomatica Syrah
El Colección Diplomatica Syrah de Bodega Viejo Carreton coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, estofado de cordero con yogur y cilantro o mollejas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viejo Carreton
Descubra la variedad de uva: Reine des vignes
Obtenida en Hungría en 1916 por Jean (Janos) Mathiasz mediante el cruce del dátil de Beirut con la perla de Csaba. Esta variedad se multiplica muy poco hoy en día, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colección Diplomatica Syrah de Bodega Viejo Carreton son 2014
Información sobre el Bodega Viejo Carreton
La Bodega Viejo Carreton es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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