Bodega Vigna NicaMamertino Blanco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Mamertino Blanco de la Bodega Vigna Nica
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mamertino Blanco de Bodega Vigna Nica de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Mamertino Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mamertino Blanco
Maridajes originales con Mamertino Blanco
El Mamertino Blanco de Bodega Vigna Nica coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con curry exprés, quiche de atún, pimiento y tomate o verrines de aperitivo de remolacha y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vigna Nica
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Información sobre el Bodega Vigna Nica
La Bodega Vigna Nica es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Mamertino di Milazzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mamertino di Milazzo
La región vinícola de Mamertino di Milazzo. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Planeta y Domaine Vasari. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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