Bodega Vignerons de l'EnclaveCôtes du Ventoux
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Côtes du Ventoux de la Bodega Vignerons de l'Enclave
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes du Ventoux de Bodega Vignerons de l'Enclave de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Côtes du Ventoux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Ventoux
Maridajes originales con Côtes du Ventoux
El Côtes du Ventoux de Bodega Vignerons de l'Enclave coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de molokheya tunecina, thiebou yappe de senegal (arroz con cordero) o auvergne potée.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vignerons de l'Enclave
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes du Ventoux de Bodega Vignerons de l'Enclave son 2011, 2017, 2014, 2016 y 2012.
Información sobre el Bodega Vignerons de l'Enclave
La Bodega Vignerons de l'Enclave es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 135 de vinos a la venta en la de Ventoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ventoux
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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