Vignoble ChabrierCoteaux du Pont du Gard Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Coteaux du Pont du Gard Blanc de la Vignoble Chabrier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coteaux du Pont du Gard Blanc de Vignoble Chabrier de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Maridaje con Coteaux du Pont du Gard Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coteaux du Pont du Gard Blanc
Maridajes originales con Coteaux du Pont du Gard Blanc
El Coteaux du Pont du Gard Blanc de Vignoble Chabrier coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con tocino de marco, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pimientos rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Vignoble Chabrier
Descubra la variedad de uva: Calitor
El Calitor es una variedad de uva negra de origen provenzal que no se cultiva mucho en Francia. Sólo se cultiva en poco más de cien hectáreas en total. La principal característica de esta variedad es su tallo doblado. Las hojas adultas tienen 5 lóbulos y dientes angulares. El limbo es pubescente y velloso. Las hojas jóvenes tienen un tinte rosado, especialmente en otoño. Además, son de tipo velloso. La punta del brote del calitor es algodonosa. Calitor es una variedad recomendada en los departamentos de Vaucluse y Var y está autorizada en otros como Gard, Drôme y Ardèche. Tiene dos variantes, el calitor gris y el calitor blanco. Calitor sólo madura 35 días después de Chasselas, pero es muy productiva. Aprecia los suelos cálidos y secos. Esta variedad es resistente al oidio, pero sigue siendo susceptible a la podredumbre gris y al moho. Calitor produce un vino ligero, de baja graduación y con poco color.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coteaux du Pont du Gard Blanc de Vignoble Chabrier son 2018
Información sobre el Vignoble Chabrier
La Vignoble Chabrier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Coteaux du Pont du Gard para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux du Pont du Gard
La región vinícola de Coteaux du Pont du Gard. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de la Patience y Château Mourgues du Grès. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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