Vignoble de Somméré - Saint-Véran 'Au Champ Li&egravere'

Vignoble de SomméréSaint-Véran 'Au Champ Lière'

El Saint-Véran 'Au Champ Lière' de la Vignoble de Somméré es un blanco de vino de la de Saint-Véran. de Mâconnais.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne cocida a fuego lento o pasta.

Detalles e información técnica sobre la Vignoble de Somméré

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
13.5°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Información sobre el Vignoble de Somméré

La finca ofrece 11 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 4
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Saint-Véran en la región de Mâconnais

La Vignoble de Somméré es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Saint-Véran para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Mâconnais
En el 200000 superior de de Francia vinos
En el 35 superior de de Saint-Véran vinos
En el 250000 superior de blanco vinos
En el 800000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Saint-Véran

La región vinícola de Saint-Véran. se encuentra en la región de Mâconnais de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Collovray & Terrier y Domaine Collovray & Terrier. producen principalmente vinos blanco y rojo.


La región vinícola de Mâconnais

La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

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