Bodega Villa HochdöerfferGrauer Burgunder Löss Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauer Burgunder Löss Trocken de la Bodega Villa Hochdöerffer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauer Burgunder Löss Trocken de Bodega Villa Hochdöerffer de la región de Pfalz es un poderoso .
Maridaje con Grauer Burgunder Löss Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauer Burgunder Löss Trocken
Maridajes originales con Grauer Burgunder Löss Trocken
El Grauer Burgunder Löss Trocken de Bodega Villa Hochdöerffer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de pasta carbonara, chakchouka o hojas sot- l-.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villa Hochdöerffer
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Información sobre el Bodega Villa Hochdöerffer
La Bodega Villa Hochdöerffer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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