Bodega Fattoria Villa LigiAlbaspino
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Albaspino de la Bodega Fattoria Villa Ligi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Albaspino de Bodega Fattoria Villa Ligi de la región de Marches es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Albaspino de Bodega Fattoria Villa Ligi de la región de Marches suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Albaspino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Albaspino
Maridajes originales con Albaspino
El Albaspino de Bodega Fattoria Villa Ligi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de salmón y espinacas, quiche vegana de puerros y tofu o preparación de las aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Villa Ligi
Descubra la variedad de uva: Ortega
Cruce intraespecífico entre Müller-Thurgau y Siegerrebe obtenido en 1948 por Hans Breider (1908-1960) en la Estación de Investigación Bávara de Viticultura y Horticultura de Veitsnöchheim (Alemania). Casi desconocido en Francia, se encuentra en Alemania, Bélgica, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, etc. Su precocidad y su sabor a moscatel han hecho que a veces se ofrezca como uva de mesa en los puestos del mercado.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Albaspino de Bodega Fattoria Villa Ligi son 2016
Información sobre el Bodega Fattoria Villa Ligi
La Bodega Fattoria Villa Ligi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Bianchello del Metauro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bianchello del Metauro
La región vinícola de Bianchello del Metauro. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Guerrieri y Domaine Terracruda. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
