Bodega VillieraDown to Earth Red (Touriga Nacional - Shiraz)
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Down to Earth Red (Touriga Nacional - Shiraz) de Bodega Villiera de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Down to Earth Red (Touriga Nacional - Shiraz).
Maridajes que funcionan perfectamente con Down to Earth Red (Touriga Nacional - Shiraz)
Maridajes originales con Down to Earth Red (Touriga Nacional - Shiraz)
El Down to Earth Red (Touriga Nacional - Shiraz) de Bodega Villiera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rápido y, pierna de cordero a las 7 o tagine de pollo con aceitunas y patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villiera
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Down to Earth Red (Touriga Nacional - Shiraz) de Bodega Villiera son 2010, 2017, 2015, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Villiera
La Bodega Villiera es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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