Bodega Viña OliviaIAN Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del IAN Cabernet Sauvignon de la Bodega Viña Olivia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el IAN Cabernet Sauvignon de Bodega Viña Olivia de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con IAN Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con IAN Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con IAN Cabernet Sauvignon
El IAN Cabernet Sauvignon de Bodega Viña Olivia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), tagine de cordero con frutos secos o pollo yakitori (japonés).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Olivia
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de IAN Cabernet Sauvignon de Bodega Viña Olivia son 2015, 2013
Información sobre el Bodega Viña Olivia
La Bodega Viña Olivia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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