Bodega VinalmaEditio Vinifera Cuvée Nitria
Este vino suele ir bien con
El Editio Vinifera Cuvée Nitria de la Bodega Vinalma. se encuentra en el primer 0 de de Malokarpatská de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinalma
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Información sobre el Bodega Vinalma
La Bodega Vinalma es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Malokarpatská para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Malokarpatská
La región vinícola de Malokarpatská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Domaine Rariga y Domaine Vladimir Valenta. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
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