El Bodega Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov de Danube
La Bodega Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 65 de vinos a la venta en la región de Danube para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de hamburguesa a la barbacoa, quiche de salmón y cabra o cordero en corona con verduras de primavera.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov. suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos o floral y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), frutas negras o bayas rojas.
Rumanía está situada en la encrucijada geográfica entre Europa central y sudoriental. La industria vitivinícola rumana utiliza una amplia gama de variedades de uva blanca y tinta, tanto autóctonas como internacionales. Aquí están presentes las vides viníferas y las especies americanas, así como una serie de híbridos. Se eligen por su resistencia a los climas variables.
Las variedades blancas Fetească (tanto la variante Fetească Regală como la Alba) son las más plantadas en Rumanía. Representan una parte importante de la producción de vino blanco del país. El "Riesling" rumano es más probable que sea Welschriesling que el verdadero Riesling renano. El Gewurztraminer, el Pinot Gris, el Muscat (Ottonel) y el Sauvignon Blanc son identificables de forma fiable.
Los vinos blanco de Bodega Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de paupiettes al whisky, dorada a la plancha o paupiettes de pavo en salsa de ave.
La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, reina de la pizza con merguez o tajín tunecino.
En nariz el vino rosado de la Bodega Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Aromas que recuerdan al bálsamo, la resina, el incienso, pero también la vainilla o la madera de regaliz.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Danube? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vinăria Ostrov - Domeniile Ostrov.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Aromas que recuerdan al bálsamo, la resina, el incienso, pero también la vainilla o la madera de regaliz.