Bodega ChevalleyLes Embleyres
Este vino suele ir bien con
El Les Embleyres de la Bodega Chevalley. se encuentra en el primer 30 de de Dezaley de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chevalley
Descubra la variedad de uva: Canari
El canario rara vez se encuentra en los viñedos actuales. Sus orígenes se sitúan probablemente en los Pirineos, precisamente en el Ariège. Su repertorio de denominaciones alternativas es amplio. Boudalès de las Cevenas se convierte en folle noire en Frontón. También se conoce como chalosse noire, ugne noire o canaril. La vid, muy productiva, muestra un vigor notable. Ni siquiera la podredumbre negra se lleva lo mejor de esta variedad. Los brotes están cubiertos de follaje, cuyas partes más expuestas se vuelven rojas en otoño. Cuando las uvas alcanzan la madurez, lo que ocurre en la segunda temporada tardía, la canaria presenta racimos compactos, en forma de sección, de tamaño pequeño a mediano. Las aletas son a veces muy pobladas, reuniendo bayas con colores característicos. La piel negra y azulada protege la jugosa carne. El vino producido a partir de esta variedad de uva es poco vistoso y ordinario.
Información sobre el Bodega Chevalley
La Bodega Chevalley es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Dezaley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dezaley
La región vinícola de Dezaley. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Louis Bovard y Domaine Luc Massy Vins. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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