Bodega Vincent GirardinLes Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Les Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet Rouge de la Bodega Vincent Girardin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet Rouge de Bodega Vincent Girardin de la región de Côte de Beaune es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet Rouge de Bodega Vincent Girardin de la región de Côte de Beaune suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o frutas tropicales y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias.
Maridaje con Les Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet Rouge
Maridajes originales con Les Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet Rouge
El Les Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet Rouge de Bodega Vincent Girardin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de empanadas de carne (argentina), chuleta de ternera con setas o muslos de pato con patatas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vincent Girardin
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet Rouge de Bodega Vincent Girardin son 2015, 2014, 2008, 2007 y 2012.
Información sobre el Bodega Vincent Girardin
La Bodega Vincent Girardin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 206 de vinos a la venta en la de Chassagne-Montrachet para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chassagne-Montrachet
La región vinícola de Chassagne-Montrachet. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine René Lequin-Colin y Domaine Remoissenet Père & Fils. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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