Bodega Vini VannelliDea Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Dea Sauvignon de la Bodega Vini Vannelli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dea Sauvignon de Bodega Vini Vannelli de la región de Latium es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Dea Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dea Sauvignon
Maridajes originales con Dea Sauvignon
El Dea Sauvignon de Bodega Vini Vannelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de berenjenas, quiche con dados de jamón de nanie o hummus (puré de garbanzos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vini Vannelli
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dea Sauvignon de Bodega Vini Vannelli son 2017
Información sobre el Bodega Vini Vannelli
La Bodega Vini Vannelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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