Bodega VinicaBeat Tintilia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Beat Tintilia de la Bodega Vinica
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Beat Tintilia de Bodega Vinica de la región de Molise es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Beat Tintilia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Beat Tintilia
Maridajes originales con Beat Tintilia
El Beat Tintilia de Bodega Vinica coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), lasaña boloñesa o arroz con pimentón y merguez.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinica
Descubra la variedad de uva: Gamay de Bouze
La Gamay de Bouze es una variedad de uva conocida desde el siglo XIX. Originaria de Borgoña, se encuentra, en zonas cada vez más reducidas, en los viñedos del valle del Cher. Se utilizaba, entre otras cosas, para añadir un poco de color a los vinos que carecían de él. Petit mourot, rouge de couchey o rouge de bouze son los otros nombres de esta variedad de uva de racimos pequeños. A veces con alas, tienen forma cilíndrica y dan bayas de tamaño variable. El color de las cáscaras de los frutos, negro azulado, es característico, así como el rojo intenso de las hojas en otoño. Las hojas se forman a partir de brotes que aparecen temprano. Son llevadas por vides que se podan cortas y erguidas. De vigor medio, la Gamay de Bouze se encuentra en suelos de baja fertilidad. Debe protegerse de las enfermedades de la madera y de la clorosis. La vinificación del zumo rosado a partir de la pulpa da un producto con notas de fruta negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Beat Tintilia de Bodega Vinica son 2016
Información sobre el Bodega Vinica
La Bodega Vinica es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Tintilia del Molise para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tintilia del Molise
La región vinícola de Tintilia del Molise. se encuentra en la región de Molise de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cianfagna y Domaine Claudio Cipressi. producen principalmente vinos rojo y rosado.
La región vinícola de Molise
Molise es una región montañosa del centro-sur de Italia, delegada como DOC en 1998. Es una región relativamente pequeña, sobre todo si se compara con sus vecinos Abruzos y Lacio al norte y Campania y Apulia al sur. Molise se considera una región oscura, ya que la producción de vino se remonta al 500 a. C.
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