El Bodega Vinícola El Aguaje de Aguascalientes de Center

Bodega Vinícola El Aguaje
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Aguascalientes en la región de Center

La Bodega Vinícola El Aguaje es una de las áreas a seguir en la Aguascalientes.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Aguascalientes para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vinícola El Aguaje

Buscas los mejores vinos de Bodega Vinícola El Aguaje en Aguascalientes de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vinícola El Aguaje. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vinícola El Aguaje con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vinícola El Aguaje

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vinícola El Aguaje.

Los vinos rojo de Bodega Vinícola El Aguaje van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, tagine de cordero con miel y frutos secos o quiche lorraine.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vinícola El Aguaje rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinícola El Aguaje rojo

  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Aguascalientes

La región vinícola de Aguascalientes. se encuentra en la región de Center de México. Bodegas y viñedos como Domaine Santa Elena y Domaine Santa Elena. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Aguascalientes son Malbec, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Aguascalientes suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de fruta desecada, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento). En la boca de Aguascalientes es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 17 de fincas y châteaux en la de Aguascalientes, que producen 66 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Aguascalientes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos.

Los grandes vinos rosado de Bodega Vinícola El Aguaje

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vinícola El Aguaje.

Los vinos rosado de Bodega Vinícola El Aguaje van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de guiso provenzal, vieiras a la crema o calabaza a la parmesana con comino.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinícola El Aguaje rosado

  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Monbadon

Originario de la región de Charentes, actualmente está en peligro de extinción. Todavía se encuentra en poblaciones aisladas, casi siempre en antiguas plantaciones de ugni blanc. Se dice que esta variedad es el resultado de un cruce natural entre folle blanche y ugni blanc. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinónimos: frontignan des Charentes, aramon blanc por error en el Var, gros montils en la isla de Oléron, ugni de Montpellier, burger (no confundir con elbling y gouais blanc que tienen el mismo sinónimo), auba, meslier d'Orléans (no confundir con meslier saint François) (¡para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí!)

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vinícola El Aguaje

¿Está planeando una ruta del vino en la de Aguascalientes? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vinícola El Aguaje.

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

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