Bodega VinosiaLe Sorbole Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Le Sorbole Bianco de la Bodega Vinosia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Sorbole Bianco de Bodega Vinosia de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con Le Sorbole Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Sorbole Bianco
Maridajes originales con Le Sorbole Bianco
El Le Sorbole Bianco de Bodega Vinosia coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con pollo, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o bolas de arroz y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinosia
Descubra la variedad de uva: Canari
El canario rara vez se encuentra en los viñedos actuales. Sus orígenes se sitúan probablemente en los Pirineos, precisamente en el Ariège. Su repertorio de denominaciones alternativas es amplio. Boudalès de las Cevenas se convierte en folle noire en Frontón. También se conoce como chalosse noire, ugne noire o canaril. La vid, muy productiva, muestra un vigor notable. Ni siquiera la podredumbre negra se lleva lo mejor de esta variedad. Los brotes están cubiertos de follaje, cuyas partes más expuestas se vuelven rojas en otoño. Cuando las uvas alcanzan la madurez, lo que ocurre en la segunda temporada tardía, la canaria presenta racimos compactos, en forma de sección, de tamaño pequeño a mediano. Las aletas son a veces muy pobladas, reuniendo bayas con colores característicos. La piel negra y azulada protege la jugosa carne. El vino producido a partir de esta variedad de uva es poco vistoso y ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Sorbole Bianco de Bodega Vinosia son 2017, 2019, 2018, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Vinosia
La Bodega Vinosia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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