Bodega Vins El Cep - Cava Gilmas Brut

Bodega Vins El CepCava Gilmas Brut

Vino de España Vino efervescente de Cava de España
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Cava Gilmas Brut de la Bodega Vins El Cep es un efervescente de vino de la de Cava..
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Parellada y el Xarello.
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.

Estructura gustativa del Cava Gilmas Brut de la Bodega Vins El Cep

Luz
Potente
Suave
Ácido
Suave
Espumoso

En la boca el Cava Gilmas Brut de Bodega Vins El Cep de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Vins El Cep

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Parellada

La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.

Últimas añadas de este vino

Cava Gilmas Brut - 2013
En el 100 superior de de Cava vinos
Nota media: 3.311100
Cava Gilmas Brut - 2010
En el 100 superior de de Cava vinos
Nota media: 3.911110

Las mejores añadas de Cava Gilmas Brut de Bodega Vins El Cep son 2010, 2013

Información sobre el Bodega Vins El Cep

La finca ofrece 21 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.6
Este dominio es parte del grupo El Cep
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Cava

La Bodega Vins El Cep es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Cava
En el 20000 superior de de España vinos
En el 4000 superior de de Cava vinos
En el 20000 superior de efervescente vinos
En el 250000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Cava

El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.

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La palabra del vino: Rendimiento

Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).

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