El Bodega Vinum de Lontue Valley de Central Valley

Bodega Vinum
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Lontue Valley en la región de Central Valley

La Bodega Vinum es una de las áreas a seguir en la Lontue Valley.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Lontue Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vinum

Buscas los mejores vinos de Bodega Vinum en Lontue Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vinum. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vinum con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vinum

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vinum.

Los vinos rojo de Bodega Vinum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos con foie gras, cuscús rápido o conejo a la italiana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vinum

En la boca el vino rojo de la Bodega Vinum. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vinum rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinum rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Lontue Valley

La región vinícola de Lontue Valley. se encuentra en la región de Curico Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Domaine Caballo Loco y Domaine Caballo Loco. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Lontue Valley son Cabernet-Sauvignon, Carmenère y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lontue Valley suele revelar tipos de aromas de roble, fermentado (levadura) o setas y a veces también aromas de clavo de olor, grosella negra o uvas. En la boca de Lontue Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 55 de fincas y châteaux en la de Lontue Valley, que producen 237 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Lontue Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos rosado de Bodega Vinum

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vinum.

Los vinos rosado de Bodega Vinum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera con salsa balsámica, risotto de salchichas y verduras con cookéo o dorada al horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinum rosado

  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos blanco de Bodega Vinum

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vinum.

Los vinos blanco de Bodega Vinum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), quiche de champiñones, bacon y gruyere o gratinado de patatas y queso de cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vinum blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Profundo

Un vino rico y complejo que persiste en el paladar y revela gradualmente un fuerte potencial de aroma y estructura.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vinum

¿Está planeando una ruta del vino en la de Lontue Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vinum.

Descubra la variedad de uva: Syrah

Nadie se pone de acuerdo sobre el origen de la Syrah, la variedad de uva negra que hoy se encuentra en el Valle del Ródano, la Provenza, el Languedoc-Rosellón y el suroeste de Francia. Varias leyendas hablan de su posible origen en Sicilia, Persia o Siria. Las pruebas han revelado finalmente que sus primeros orígenes se encuentran en el norte del valle de Côtes du Rhône. La Syrah es una variedad de uva frágil, que teme la sequía y es susceptible a las enfermedades. Sus largos brotes no son muy resistentes al mistral, por lo que a menudo se atan o se cortan. Necesita un suelo rico en oligoelementos para alimentarse. En estas condiciones, produce racimos de un hermoso color negro azulado con bayas de tamaño medio y un zumo dulce y picante. Sus vinos tintos son de color intenso, con una complejidad aromática afrutada, especiada y floral y unos taninos que estructuran el conjunto. Con poca acidez, tienen bastante cuerpo y un alto grado de alcohol. La Syrah también da lugar a vinos rosados afrutados, agradables y finos. Cuando se vinifica sola, la Syrah es la única variedad de uva tinta en la AOC Cornas y es la variedad mayoritaria en la AOC Côte-Rôtie y Hermitage. También se recomienda en las denominaciones Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph y Châteauneuf-du-Pape. Por último, las AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, etc. también lo producen. Hoy en día, la Syrah es una variedad de uva que aumenta constantemente su superficie en todo el mundo. Se está desarrollando en Italia, Australia, Sudáfrica, Argentina y México.

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