El Bodega Viola Rosa de Vino da Tavola

Bodega Viola Rosa - Moscato d'Asti
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 89 de dominios de Vino da Tavola.
Se encuentra en Vino da Tavola

La Bodega Viola Rosa es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Vino da Tavola para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Viola Rosa

Buscas los mejores vinos de Bodega Viola Rosa en Vino da Tavola de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Viola Rosa. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Viola Rosa con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Viola Rosa

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Viola Rosa.

Los vinos efervescente de Bodega Viola Rosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas, aperitivo o postre dulce como recetas de tarta de manzana, verrine de melocotón y atún o tortitas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viola Rosa efervescente

  • 2015con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viola Rosa efervescente

  • Moscato

Descubrir la región vinícola de Vino da Tavola

El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.

El típico vino es una mezcla de vinos baratos de varias regiones y a veces de varias añadas. No está etiquetado con su(s) región(es) de origen, ni con su añada. El vino (da Tavola) está recuperando su estatus original. Pero en los años 80 y 90, algunos de los vinos más respetados (y caros) de Italia se etiquetaron como Vino da Tavola.

Los grandes vinos rojo de Bodega Viola Rosa

Maridaje con un vino rojo de Bodega Viola Rosa.

Los vinos rojo de Bodega Viola Rosa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Couderc noir

Cruce natural interespecífico entre Jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) y una Vitis Vinifera desconocida descubierta por Eugène Contassot, cuyas semillas fueron ofrecidas/sembradas por Georges Couderc. Este híbrido de producción directa fue el más plantado, sobre todo en el sur de Francia. Hoy en día todavía existen algunas cepas en producción, pero prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinonimia: Couderc 7120, Contassot 20 (para todos los sinónimos de las variedades, ¡haga clic aquí!).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Viola Rosa

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vino da Tavola? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Viola Rosa.

Descubra la variedad de uva: Muscat de Hambourg

El moscatel de Hamburgo negro es una variedad de uva originaria de . Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Muscat de Hambourg noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Provenza & Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Noticias sobre Bodega Viola Rosa y los vinos de la región

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La palabra del vino: Crioextracción

Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.