Bodega Viúva GomesPirata da Viuva Castelao
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Pirata da Viuva Castelao de la Bodega Viúva Gomes. se encuentra en el primer 10 de de Lisboa de vinos.
Estructura gustativa del Pirata da Viuva Castelao de la Bodega Viúva Gomes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pirata da Viuva Castelao de Bodega Viúva Gomes de la región de Lisboa es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Pirata da Viuva Castelao.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pirata da Viuva Castelao
Maridajes originales con Pirata da Viuva Castelao
El Pirata da Viuva Castelao de Bodega Viúva Gomes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastasciutta (córcega), lasaña con puerro y salmón o blanquette de veau à l'ancienne (autococción).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viúva Gomes
Descubra la variedad de uva: Cornalin d'Aoste
Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pirata da Viuva Castelao de Bodega Viúva Gomes son 2018
Información sobre el Bodega Viúva Gomes
La Bodega Viúva Gomes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
