Bodega VolkBopparder Hamm Weißer Burgunder Trocken
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
Maridaje con Bopparder Hamm Weißer Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bopparder Hamm Weißer Burgunder Trocken
Maridajes originales con Bopparder Hamm Weißer Burgunder Trocken
El Bopparder Hamm Weißer Burgunder Trocken de Bodega Volk coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de lubina en envolturas de mostaza y romero o panga al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Volk
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Volk
La Bodega Volk es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Mittelrhein para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mittelrhein
El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.
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