Bodega WaldulmerPfarrberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Vino rojo
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Pfarrberg Spätburgunder Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pfarrberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Maridajes originales con Pfarrberg Spätburgunder Spätlese Trocken
El Pfarrberg Spätburgunder Spätlese Trocken de Bodega Waldulmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Waldulmer
Descubra la variedad de uva: Valdiguié
La Valdiguié noir es una variedad de uva originaria de Francia (Quercy). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Valdiguié noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega Waldulmer
La Bodega Waldulmer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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La palabra del vino: Adelgazamiento
También conocida como vendimia en verde, es la práctica de retirar el exceso de uva de ciertas cepas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto suele ser necesario, pero no siempre tiene éxito, ya que los racimos restantes suelen ganar peso.
