Bodega WehweckBadische Bergstraße Weißherbst Spätlese Spätburgunder
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Badische Bergstraße Weißherbst Spätlese Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Badische Bergstraße Weißherbst Spätlese Spätburgunder
Maridajes originales con Badische Bergstraße Weißherbst Spätlese Spätburgunder
El Badische Bergstraße Weißherbst Spätlese Spätburgunder de Bodega Wehweck coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wehweck
Descubra la variedad de uva: Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Información sobre el Bodega Wehweck
La Bodega Wehweck es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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