Bodega Weingarten Spätburgunder Rosé Feinherb
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Spätburgunder Rosé Feinherb.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Rosé Feinherb
Maridajes originales con Spätburgunder Rosé Feinherb
El Spätburgunder Rosé Feinherb de Bodega Weingarten coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingarten
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Información sobre el Bodega Weingarten
La Bodega Weingarten es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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