Bodega Weingut Arndt KöbelinSpätburgunder Rosé Auslese
Vino rosado
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Spätburgunder Rosé Auslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Rosé Auslese
Maridajes originales con Spätburgunder Rosé Auslese
El Spätburgunder Rosé Auslese de Bodega Weingut Arndt Köbelin coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Arndt Köbelin
Descubra la variedad de uva: Colombaud
La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.
Información sobre el Bodega Weingut Arndt Köbelin
La Bodega Weingut Arndt Köbelin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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