Bodega Weingut August PerllBopparder Hamm Fässerlay Spätburgunder Rose Auslese Halbtrocken
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Bopparder Hamm Fässerlay Spätburgunder Rose Auslese Halbtrocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bopparder Hamm Fässerlay Spätburgunder Rose Auslese Halbtrocken
Maridajes originales con Bopparder Hamm Fässerlay Spätburgunder Rose Auslese Halbtrocken
El Bopparder Hamm Fässerlay Spätburgunder Rose Auslese Halbtrocken de Bodega Weingut August Perll coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de brócoli y queso azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut August Perll
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Información sobre el Bodega Weingut August Perll
La Bodega Weingut August Perll es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Mittelrhein para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mittelrhein
El Mittelrhein es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Alemania, con unas 468 hectáreas de viñedos. Es una región larga y delgada, que sigue el curso del Rin entre Bingen y Bonn, una distancia de unos 100 kilómetros en línea recta. En su extremo sur, la región limita con el extremo occidental de Renania y el extremo norte del Nahe. También atraviesa las regiones del Mosela y del Ahr, donde sus respectivos ríos desembocan en el Rin.
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