Bodega Weingut B .VollmerDurbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken de la Bodega Weingut B .Vollmer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken de Bodega Weingut B .Vollmer de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken
Maridajes originales con Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken
El Durbacher Kochberg Grauburgunder Spätlese Trocken de Bodega Weingut B .Vollmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de ideas de aderezos salados para tortitas, paleta de cordero confitada o mollejas de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut B .Vollmer
Descubra la variedad de uva: Trepat
Una variedad de uva muy antigua que se encuentra principalmente en Cataluña (España), en las regiones de Conca de Barbera y Costers del Segre, y también en las Islas Baleares, Murcia, Valencia, etc. Se dice que está relacionado con el heben blanco y que no tiene ninguna relación con el trepat blanco del Priorat. Antes de la crisis de la filoxera se podía encontrar en Languedoc y Rosellón, lo que ya no es el caso hoy en día, pero puede ser interesante para producir excelentes y originales vinos rosados.
Información sobre el Bodega Weingut B .Vollmer
La Bodega Weingut B .Vollmer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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