Bodega BernhartSchweigen Kalkmergel Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Schweigen Kalkmergel Sauvignon Blanc de la Bodega Bernhart
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schweigen Kalkmergel Sauvignon Blanc de Bodega Bernhart de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Schweigen Kalkmergel Sauvignon Blanc de Bodega Bernhart de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Schweigen Kalkmergel Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schweigen Kalkmergel Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Schweigen Kalkmergel Sauvignon Blanc
El Schweigen Kalkmergel Sauvignon Blanc de Bodega Bernhart coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamares fritos, quiche de espinacas y queso de cabra o quiche con salmón ahumado y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bernhart
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Información sobre el Bodega Bernhart
La Bodega Bernhart es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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