Bodega BernhartWeissburgunder Sonnenberg RG
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder Sonnenberg RG de la Bodega Bernhart
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder Sonnenberg RG de Bodega Bernhart de la región de Pfalz es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder Sonnenberg RG.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder Sonnenberg RG
Maridajes originales con Weissburgunder Sonnenberg RG
El Weissburgunder Sonnenberg RG de Bodega Bernhart coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de pasta con atún, arroz frito con gambas y pollo o sopa de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bernhart
Descubra la variedad de uva: Oeillade noire
Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Weissburgunder Sonnenberg RG de Bodega Bernhart son 2016
Información sobre el Bodega Bernhart
La Bodega Bernhart es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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