Bodega Weingut ClaussNacker Grauburgunder Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Nacker Grauburgunder Trocken de la Bodega Weingut Clauss
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nacker Grauburgunder Trocken de Bodega Weingut Clauss de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Nacker Grauburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nacker Grauburgunder Trocken
Maridajes originales con Nacker Grauburgunder Trocken
El Nacker Grauburgunder Trocken de Bodega Weingut Clauss coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de gratinado de calabaza y queso de cabra, chuletas de cerdo con curry y miel o rollo de pavo al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Clauss
Descubra la variedad de uva: Avana
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Información sobre el Bodega Weingut Clauss
La Bodega Weingut Clauss es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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