Bodega Weingut EgidiushofSt. Martiner Baron Dornfelder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del St. Martiner Baron Dornfelder Trocken de la Bodega Weingut Egidiushof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el St. Martiner Baron Dornfelder Trocken de Bodega Weingut Egidiushof de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con St. Martiner Baron Dornfelder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con St. Martiner Baron Dornfelder Trocken
Maridajes originales con St. Martiner Baron Dornfelder Trocken
El St. Martiner Baron Dornfelder Trocken de Bodega Weingut Egidiushof coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones de ternera exprés, lomo de cerdo con chorizo y pimientos o gallina de guinea con col.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Egidiushof
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Weingut Egidiushof
La Bodega Weingut Egidiushof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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