Bodega Jakob SchneiderNiederhäuser Steinwingert Riesling Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Niederhäuser Steinwingert Riesling Trocken de la Bodega Jakob Schneider
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Niederhäuser Steinwingert Riesling Trocken de Bodega Jakob Schneider de la región de Nahe es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Niederhäuser Steinwingert Riesling Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Niederhäuser Steinwingert Riesling Trocken
Maridajes originales con Niederhäuser Steinwingert Riesling Trocken
El Niederhäuser Steinwingert Riesling Trocken de Bodega Jakob Schneider coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de welsch norte, vieiras a la crema o sushi californiano (maki invertido).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jakob Schneider
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Niederhäuser Steinwingert Riesling Trocken de Bodega Jakob Schneider son 2017
Información sobre el Bodega Jakob Schneider
La Bodega Jakob Schneider es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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Se distingue entre la madurez de los azúcares y los ácidos y la madurez de los taninos y otros compuestos como los antocianos y los taninos, que aportan estructura y color. Las uvas pueden medirse a 13° de potencial sin haber alcanzado esta madurez fenólica. Vinificados en esta fase, darán vinos duros, astringentes y sin encanto.
