Bodega Weingut Kilian HunnGrauburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder Trocken de la Bodega Weingut Kilian Hunn
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder Trocken de Bodega Weingut Kilian Hunn de la región de Baden es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grauburgunder Trocken de Bodega Weingut Kilian Hunn de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Grauburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder Trocken
Maridajes originales con Grauburgunder Trocken
El Grauburgunder Trocken de Bodega Weingut Kilian Hunn coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de pasta carbonara, pollo con aceitunas verdes o conejo con salsa de cazador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Kilian Hunn
Descubra la variedad de uva: Gouais
Sin duda, es una de las variedades de uva más antiguas que se conocen, ya que en la Edad Media se dice que produce un vino de baja calidad. Algunos afirman que se originó en el este de Francia y otros en Croacia. Los romanos la introdujeron en Francia hace casi 2.000 años. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con varias variedades de uva, como la Saint Côme, la Raffiat de Moncade, la Muscadelle, la Jurançon Blanc, la Grease, la Colombard y la Folle Blanche. Para más información, pulse aquí. Hoy en día, el Gouais ha desaparecido prácticamente de los viñedos, pero todavía se cultiva en cierta medida en el Alto Valais suizo con el nombre de Gwäss o Gwaëss.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grauburgunder Trocken de Bodega Weingut Kilian Hunn son 2013, 2018, 2017, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega Weingut Kilian Hunn
La Bodega Weingut Kilian Hunn es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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