Bodega Koehler-RuprechtKallstadter Riesling Kabinett Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Kallstadter Riesling Kabinett Trocken de la Bodega Koehler-Ruprecht
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kallstadter Riesling Kabinett Trocken de Bodega Koehler-Ruprecht de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kallstadter Riesling Kabinett Trocken de Bodega Koehler-Ruprecht de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Kallstadter Riesling Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kallstadter Riesling Kabinett Trocken
Maridajes originales con Kallstadter Riesling Kabinett Trocken
El Kallstadter Riesling Kabinett Trocken de Bodega Koehler-Ruprecht coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de croqueta de jamón con puré, paella española o pad thai.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Koehler-Ruprecht
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kallstadter Riesling Kabinett Trocken de Bodega Koehler-Ruprecht son 2012, 2019, 2018, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Koehler-Ruprecht
La Bodega Koehler-Ruprecht es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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