Bodega Weingut LenzCuvée Weiss
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Müller-Thurgau y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Cuvée Weiss.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Weiss
Maridajes originales con Cuvée Weiss
El Cuvée Weiss de Bodega Weingut Lenz coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de buey bourguignon con cookéo, pichón con tocino y champiñones o estofado de jabalí a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Lenz
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Información sobre el Bodega Weingut Lenz
La Bodega Weingut Lenz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 79 de vinos a la venta en la de Thurgau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thurgau
La región vinícola de Thurgau. de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Weingut Lenz y Domaine Weingut Lenz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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Aromas característicos de cada variedad, esencialmente afrutados y florales.
