Bodega Weingut Peter WagnerOberrotweil Grauburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Oberrotweil Grauburgunder de la Bodega Weingut Peter Wagner
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oberrotweil Grauburgunder de Bodega Weingut Peter Wagner de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Oberrotweil Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oberrotweil Grauburgunder
Maridajes originales con Oberrotweil Grauburgunder
El Oberrotweil Grauburgunder de Bodega Weingut Peter Wagner coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de conejo al vino blanco (cazuela), ternera axoa (país vasco) o chop suey de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Peter Wagner
Descubra la variedad de uva: Italia Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oberrotweil Grauburgunder de Bodega Weingut Peter Wagner son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Weingut Peter Wagner
La Bodega Weingut Peter Wagner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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