Bodega SauerClassic Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Classic Weissburgunder de la Bodega Sauer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Classic Weissburgunder de Bodega Sauer de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Classic Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Classic Weissburgunder
Maridajes originales con Classic Weissburgunder
El Classic Weissburgunder de Bodega Sauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de huevos pasados por agua y panecillos gourmet, espaguetis de marisco exprés o gratinado de macarrones y gruyere de mami.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sauer
Descubra la variedad de uva: Bianca
Complejo cruce interespecífico entre 12375 Seyve-Villard (2 Eger) y Bouvier -una variedad austriaca- obtenido en 1963 y en Hungría por Csizmazia Jozsef y Bereznai Laszlo. Cabe señalar que Bianca, una variedad monogénica, que sin embargo se dio como resistente a ciertas enfermedades criptogámicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con Regent. Se puede encontrar en Estados Unidos, Serbia, Hungría, Austria, Italia, Suiza, ... casi desconocido en Francia. En estos países, es sin duda la más cultivada como uva de vino, pero también puede encontrarse en los mercados.
Información sobre el Bodega Sauer
La Bodega Sauer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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