Bodega Weingut Schloss OrtenbergOrtenauer Rivaner Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Ortenauer Rivaner Trocken de la Bodega Weingut Schloss Ortenberg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ortenauer Rivaner Trocken de Bodega Weingut Schloss Ortenberg de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Ortenauer Rivaner Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ortenauer Rivaner Trocken
Maridajes originales con Ortenauer Rivaner Trocken
El Ortenauer Rivaner Trocken de Bodega Weingut Schloss Ortenberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de chipirones / calamares con tomate (país vasco), tagine de pollo con albaricoques o quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Schloss Ortenberg
Descubra la variedad de uva: Rolle
La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Información sobre el Bodega Weingut Schloss Ortenberg
La Bodega Weingut Schloss Ortenberg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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