Bodega Wagner-StempelGutswein Silvaner (Trocken)
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Gutswein Silvaner (Trocken) de la Bodega Wagner-Stempel
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gutswein Silvaner (Trocken) de Bodega Wagner-Stempel de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gutswein Silvaner (Trocken) de Bodega Wagner-Stempel de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Gutswein Silvaner (Trocken).
Maridajes que funcionan perfectamente con Gutswein Silvaner (Trocken)
Maridajes originales con Gutswein Silvaner (Trocken)
El Gutswein Silvaner (Trocken) de Bodega Wagner-Stempel coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, conejo al vino blanco (cazuela) o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wagner-Stempel
Descubra la variedad de uva: Mayorquin
Mayorquin es una de las muchas variedades de uva blanca. Según los estudios realizados, procede de viñedos españoles y su nombre original es planta fina de Pedralba. En Francia, también puede llamarse planta de Marsella, pero tiene otros nombres como Tizigzaouine, damas blanc o Alicante, según la región y la zona donde se cultiva. Hoy en día, esta variedad se cultiva en una superficie de unas 2 ha, independientemente de su nombre. Mayorquin se describe como una variedad rara. Está en proceso de desaparición y requiere de cierta multiplicación y cultivo para seguir existiendo. En Francia, sólo se encuentra en Belley y se utiliza principalmente como uva de mesa, sobre todo para los postres. Sin embargo, también se puede vinificar, aunque el resultado no es tan apreciado como el de otras variedades de uva. En cambio, se tiende a utilizar la Mayorquin como variedad de uva secundaria para producir otros vinos más populares.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gutswein Silvaner (Trocken) de Bodega Wagner-Stempel son 2013, 2014, 2015, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Wagner-Stempel
La Bodega Wagner-Stempel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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