Bodega Weingut WolfJ Grauer Burgunder Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del J Grauer Burgunder Trocken de la Bodega Weingut Wolf
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el J Grauer Burgunder Trocken de Bodega Weingut Wolf de la región de Rheinhessen es un poderoso .
Maridaje con J Grauer Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con J Grauer Burgunder Trocken
Maridajes originales con J Grauer Burgunder Trocken
El J Grauer Burgunder Trocken de Bodega Weingut Wolf coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de blanqueta de pollo, salsa makrouna (pastelería tunecina) o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Wolf
Descubra la variedad de uva: Othello
Un cruce interespecífico entre el Clinton y el Frankenthal o Hamburgo Negro obtenido en 1859 por Charles Arnold de París en Canadá (Brant County, Ontario). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): el Clinton, el Herbemont, el Isabelle, el Jacquez, el Noah y el Othello. Se ha utilizado como padre en varios cruces, en particular por Couderc y Seibel. Hoy en día, el Othello prácticamente ha desaparecido.
Información sobre el Bodega Weingut Wolf
La Bodega Weingut Wolf es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
Noticias relacionadas con este vino
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
La palabra del vino: Contenido de alcohol
El contenido de alcohol del vino expresado en porcentaje del volumen de alcohol contenido en el vino.