Bodega Weingut ZollerCabernet Sauvignon Trocken
Este vino suele ir bien con
El Cabernet Sauvignon Trocken de la Bodega Weingut Zoller. se encuentra en el primer 0 de de Worms de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Zoller
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Información sobre el Bodega Weingut Zoller
La Bodega Weingut Zoller es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Worms para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Worms
La región vinícola de Worms. se encuentra en la región de Rheinhessen de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Weingut Zoller y Domaine Weingut Zoller. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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