Bodega Weinhof LeitnerWeißburgunder Klassik
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weißburgunder Klassik de la Bodega Weinhof Leitner
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weißburgunder Klassik de Bodega Weinhof Leitner de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weißburgunder Klassik.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weißburgunder Klassik
Maridajes originales con Weißburgunder Klassik
El Weißburgunder Klassik de Bodega Weinhof Leitner coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de salmón al horno con tomate, olla de mar festiva o samoussa 3 quesos de la reunión.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinhof Leitner
Descubra la variedad de uva: Muscat à petits grains
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Información sobre el Bodega Weinhof Leitner
La Bodega Weinhof Leitner es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Steirerland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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